家常菜—香辣鸡腿炒豆王

By 逝去的诺言2017

用料香辣鸡腿 一只豆王 200克生抽 一勺盐 适量玉米油 适量胡椒粉 2克圣女果 1克做法步骤

1、豆王去蒂清洗干净，切断沥干水份。

2、鸡腿肉用开水煮一遍，切成片。红椒切段，大蒜去皮切块，香葱切断备用。

3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜粒和红椒。

4、大火倒入鸡腿肉，调入少许生抽，快速翻炒。

5、加入少许开水，大火焖5分钟，加入圣女果焖1分钟，调入少许盐，少许胡椒粉，大火收汁。

6、成品图。

7、成品图。

8、成品图，晚餐一道味美菜。